Menu stron
Menu kategorii

Dodane przez dnia lip 28, 2014 w Desery | 0 komentarzy

Ciasto drożdżowe z owocami

Ciasto drożdżowe z owocami

Od dłuższego czasu nachodzi mnie ochota na ciasto drożdżowe. Przepis jest bardzo prosty, a ciasto wyszło pyszne i puszyste 😉 U nas w wersji z jagodami ( miałam ok. 25 dkg – troszkę za mało, owoce mało wyczuwalne no ale trudno się mówi 😉 następnym razem dodam więcej). Mój D♥ lubi takie proste ciasta, na pewno będzie często u nas gościło w wersji z różnymi owocami.

Źródło : sąsiadka Edytka 🙂

  • 10 dkg drożdży
  • 1 szkl. cukru
  • cukier waniliowy
  • 5 jaj
  • 5 szkl. mąki
  • 1 szkl. zimnego mleka
  • 1 szkl. oleju
  • szczypta soli

Wszystkie składniki wsypać do większej miski i pozostawić na 3 godziny – nie mieszać!

Po 3 godzinach wymieszać ręką lub zmiksować na jednolitą masę. Ciasto wyłożyć na brytfannę , na wierzch ułożyć owoce a na nie posypać kruszonkę. Piec 50 minut w temp. 180 stopni.

Kruszonka:

  • 2 łyżki cukru
  • 3 łyżki mąki
  • 1 łyżka masła/margaryny

Ze składników kruszonki zagnieść ciasto, schłodzić w lodówce. Gotową kruszonkę rozdrabniać palcami na ciasto albo ścierać na grubej tarce.

Więcej zdjęć

Dodaj odpowiedź

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.